Recipes


12/15/2013
2 teaspoons canola oil
1 lb. peeled, deveined large shrimp
1 Tablespoon Cornet Bay Stout N’ Sassy Mustard
2/3 cup diagonally cut green onions
1 cup diced mango (1 medium)
¼ cup chopped fresh 
  
                                                     

          cilantro...


12/15/2013
1 ¼ lbs. uncooked ground turkey
2 eggs, lightly beaten
1 cup chopped onion
1 cup finely shredded carrot
½ cup panko bread crumbs
¼ cup Cornet Bay Organic Sesame Ginger 
       
               
                         
                      
      

       Sauce...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
4 boneless/skinless chicken breasts
3/4 cup Cornet Bay Sesame Ginger Sauce
2 Tablespoons olive oil
1 cup baby carrots
1 cup snow peas
1 red bell 
  
       
     
                                 
                          
                         
                                               pepper...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
1 Tablespoon butter w/olive oil
1 teaspoon finely chopped fresh garlic
1 lb. beef stir-fry strips*
3 cups broccoli florets
½ cup Cornet Bay Organic Sesame Ginger Sauce
1 (14-to-15 oz.) can baby corn, drained, cut in 
   
                               
                     
    
                                           

       half...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
1 small acorn squash (cooked in microwave)
1/2 lb. skinless chicken breast*
1 Tablespoon olive oil
Salt & Pepper (to taste)
¼ cup onion, finely chopped
2 Tablespoons red bell pepper, finely 
      
         
                           
                                                                
                              
          diced...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
2 (8 oz.) salmon fillets
¼ cup Cornet Bay Raspberry Chipotle Sauce
Cedar Cooking Plank

Marinate the salmon for 30 minutes to 1 hour in refrigerator. 
Soak cedar plank for a minimum of 30 minutes.  Preheat
grill or oven to 375°.  Place the marinated salmonon the plank
(skin side down).  Place in oven or grill (over indirect heat) and cook for 14-18 minutes.    



Recipe & Printable PDF

12/15/2013
1 lb. frozen boneless, skinless chicken breast
¾ cup Cornet Bay Raspberry Chipotle Sauce
1 (15 ½ oz.) can black beans (drained)
1 (15 ½ oz.) can whole kernel golden sweet corn (drained)
2 (10 oz.) cans of chopped tomatoes with chilies (not drained)
Flour or corn 

                                          

   tortillas...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
1 lb. pork tenderloin, trimmed & cut into 8 crosswise pieces
Salt & pepper to taste
2 Tablespoons butter
2 kiwi, peeled & thinly sliced
1/4 to ½ cup Cornet Bay Raspberry Chipotle Sauce
                                                    
                  

 ...
Recipe & Printable PDF

12/15/2013
1 lb. cooked ham (ground)
1 lb. lean pork (ground)
2 eggs
½ cup cracker crumbs
½ cup milk
Cornet Bay Bourbon Sauce or Cornet Bay Honey Dijon 
                                        
        

         Sauce...
Recipe & Printable PDF

Subscribe to: Posts (Atom)